Chlormequat ہے aپلانٹ کی ترقی ریگولیٹرشمالی امریکہ میں اناج کی فصلوں میں جن کا استعمال بڑھ رہا ہے۔ٹاکسیکولوجی کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کلورمیکواٹ کی نمائش ریگولیٹری حکام کے ذریعہ قائم کردہ روزانہ کی اجازت شدہ خوراک سے کم مقدار میں زرخیزی کو کم کر سکتی ہے اور ترقی پذیر جنین کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔یہاں، ہم امریکی آبادی سے جمع کیے گئے پیشاب کے نمونوں میں کلورمیکواٹ کی موجودگی کی اطلاع دیتے ہیں، 2017، 2018-2022 اور 2023 میں جمع کیے گئے نمونوں میں بالترتیب 69%، 74%، اور 90% کی کھوج کی شرح ہے۔2017 سے 2022 تک، نمونوں میں کلورمیکواٹ کی کم ارتکاز کا پتہ چلا، اور 2023 سے، نمونوں میں کلورمیکواٹ کی تعداد میں نمایاں اضافہ ہوا۔ہم نے یہ بھی دیکھا کہ کلورمیقات جئی کی مصنوعات میں زیادہ کثرت سے پایا جاتا ہے۔یہ نتائج اور chlormequat کے لیے زہریلے اعداد و شمار موجودہ نمائش کی سطحوں کے بارے میں تشویش پیدا کرتے ہیں اور انسانی صحت پر کلورمیکواٹ کی نمائش کے اثرات کا جائزہ لینے کے لیے زیادہ وسیع زہریلے ٹیسٹ، فوڈ سرویلنس، اور وبائی امراض کے مطالعے کا مطالبہ کرتے ہیں۔
یہ مطالعہ امریکی آبادی اور امریکی خوراک کی فراہمی میں ترقی اور تولیدی زہریلا کے ساتھ ایک زرعی کیمیکل کلورمیکواٹ کی پہلی شناخت کی اطلاع دیتا ہے۔جبکہ 2017 سے 2022 تک پیشاب کے نمونوں میں کیمیکل کی اسی طرح کی سطحیں پائی گئیں، 2023 کے نمونوں میں نمایاں طور پر بلند سطح پائی گئی۔یہ کام ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں خوراک اور انسانی نمونوں میں کلورمیکواٹ کی وسیع تر نگرانی کی ضرورت کو اجاگر کرتا ہے، نیز زہریلے اور زہریلا سائنس۔chlormequat کے وبائی امراض کا مطالعہ، کیونکہ یہ کیمیکل ایک ابھرتا ہوا آلودہ ہے جس میں جانوروں کے مطالعے میں کم خوراکوں پر صحت کے منفی اثرات کی دستاویز کی گئی ہے۔
Chlormequat ایک زرعی کیمیکل ہے جو پہلی بار ریاستہائے متحدہ میں 1962 میں پودوں کی نشوونما کے ریگولیٹر کے طور پر رجسٹرڈ ہوا تھا۔اگرچہ فی الحال صرف ریاستہائے متحدہ میں سجاوٹی پودوں پر استعمال کی اجازت ہے، 2018 کے یو ایس انوائرمینٹل پروٹیکشن ایجنسی (EPA) کے فیصلے نے کھانے کی مصنوعات (زیادہ تر اناج) کی درآمد کی اجازت دی جن کا علاج کلورمیکواٹ سے کیا جاتا ہے [1]۔یورپی یونین، برطانیہ اور کینیڈا میں، کلورمیکواٹ کو کھانے کی فصلوں، خاص طور پر گندم، جئی اور جو پر استعمال کے لیے منظور کیا جاتا ہے۔Chlormequat تنے کی اونچائی کو کم کر سکتا ہے، اس طرح فصل کے مروڑ جانے کا امکان کم ہو جاتا ہے، جس سے کٹائی مشکل ہو جاتی ہے۔برطانیہ اور یورپی یونین میں، کلورمیکواٹ عام طور پر اناج اور اناج میں سب سے زیادہ پائے جانے والے کیڑے مار ادویات کی باقیات ہیں، جیسا کہ طویل مدتی نگرانی کے مطالعے میں دستاویز کیا گیا ہے [2، 3]۔
اگرچہ کلورمیکواٹ کو یورپ اور شمالی امریکہ کے کچھ حصوں میں فصلوں پر استعمال کے لیے منظور کیا گیا ہے، لیکن یہ تاریخی اور حال ہی میں شائع شدہ تجرباتی جانوروں کے مطالعے کی بنیاد پر زہریلے خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے۔تولیدی زہریلے پن اور زرخیزی پر کلورمیکواٹ کی نمائش کے اثرات سب سے پہلے 1980 کی دہائی کے اوائل میں ڈنمارک کے سور کاشتکاروں نے بیان کیے جنہوں نے کلورمیکواٹ سے علاج شدہ اناج پر پالے گئے خنزیروں میں تولیدی کارکردگی میں کمی دیکھی۔ان مشاہدات کا بعد میں خنزیروں اور چوہوں پر کنٹرول شدہ لیبارٹری تجربات میں جانچ پڑتال کی گئی، جس میں خواتین خنزیروں کو کلورمیکیٹ سے علاج شدہ اناج کھلایا گیا جس میں ایسٹروس سائیکلوں اور ملاوٹ میں خلل کا مظاہرہ کیا گیا جب کہ کنٹرول جانوروں کے مقابلے میں کلورمیکیٹ کے بغیر خوراک کھلائی گئی۔مزید برآں، نشوونما کے دوران کھانے یا پینے کے پانی کے ذریعے کلورمیکواٹ کے سامنے آنے والے نر چوہوں نے وٹرو میں سپرم کو کھاد ڈالنے کی صلاحیت میں کمی کو ظاہر کیا۔کلورمیکواٹ کے حالیہ تولیدی زہریلے مطالعے سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ نشوونما کے حساس ادوار کے دوران چوہوں کا کلورمیکواٹ سے رابطہ، بشمول حمل اور ابتدائی زندگی، بلوغت میں تاخیر، سپرم کی حرکت پذیری میں کمی، مردانہ تولیدی اعضاء کے وزن میں کمی، اور ٹیسٹوسٹیرون کی سطح میں کمی کا نتیجہ ہے۔نشوونما کے زہریلے مطالعے سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ حمل کے دوران کلورمیکواٹ کی نمائش جنین کی نشوونما اور میٹابولک اسامانیتاوں کا سبب بن سکتی ہے۔دیگر مطالعات میں مادہ چوہوں اور نر خنزیروں میں تولیدی افعال پر کلورمیکواٹ کا کوئی اثر نہیں پایا گیا ہے، اور اس کے بعد کے مطالعے میں ترقی اور بعد از پیدائش کی زندگی کے دوران کلورمیکواٹ کے سامنے آنے والے نر چوہوں کی زرخیزی پر کلورمیکواٹ کا اثر نہیں ملا ہے۔زہریلے ادب میں کلورمیقات پر متضاد ڈیٹا ٹیسٹ کی خوراک اور پیمائش میں فرق کے ساتھ ساتھ ماڈل جانداروں کے انتخاب اور تجرباتی جانوروں کی جنس کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔اس لیے مزید تفتیش کی ضرورت ہے۔
اگرچہ حالیہ زہریلے مطالعات نے کلورمیکواٹ کے نشوونما، تولید اور اینڈوکرائن سسٹم پر اثرات ظاہر کیے ہیں، لیکن وہ طریقہ کار جن کے ذریعے یہ زہریلے اثرات رونما ہوتے ہیں نامعلوم ہیں۔کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کلورمیکواٹ اینڈوکرائن میں خلل ڈالنے والے کیمیکلز، بشمول ایسٹروجن یا اینڈروجن ریسیپٹرز کے اچھی طرح سے متعین میکانزم کے ذریعے کام نہیں کرسکتا ہے، اور ارومیٹیز کی سرگرمی کو تبدیل نہیں کرتا ہے۔دیگر شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ کلورمیکواٹ سٹیرایڈ بائیو سنتھیسس کو تبدیل کرکے اور اینڈوپلاسمک ریٹیکولم تناؤ کا سبب بن کر ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے۔
اگرچہ کلورمیکواٹ عام یورپی کھانوں میں ہر جگہ موجود ہے، تاہم بائیو مانیٹرنگ اسٹڈیز کی تعداد جو کہ کلورمیکواٹ سے انسانی نمائش کا اندازہ لگاتی ہے نسبتاً کم ہے۔Chlormequat کی جسم میں ایک مختصر نصف زندگی ہے، تقریباً 2-3 گھنٹے، اور انسانی رضاکاروں پر مشتمل مطالعے میں، زیادہ تر تجرباتی خوراکیں 24 گھنٹوں کے اندر اندر جسم سے صاف کر دی گئیں۔برطانیہ اور سویڈن سے عام آبادی کے نمونوں میں، کلورمیکواٹ تقریباً 100% مطالعہ کے شرکاء کے پیشاب میں پایا گیا جو کہ دیگر کیڑے مار ادویات جیسے کہ کلورپائریفوس، پائریٹروائڈز، تھیابینڈازول اور مینکوزیب میٹابولائٹس کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ تعدد اور ارتکاز میں پایا گیا۔خنزیروں کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کلورمیکواٹ سیرم میں بھی پایا جا سکتا ہے اور اسے دودھ میں منتقل کیا جا سکتا ہے، لیکن ان میٹرکس کا انسانوں یا دیگر تجرباتی جانوروں کے ماڈلز میں مطالعہ نہیں کیا گیا ہے، حالانکہ سیرم اور دودھ میں اس کی موجودگی تولیدی نقصان سے منسلک ہو سکتی ہے۔ کیمیکل.حمل کے دوران اور شیر خوار بچوں میں نمائش کے اہم اثرات ہوتے ہیں۔
اپریل 2018 میں، یو ایس انوائرمنٹل پروٹیکشن ایجنسی نے درآمد شدہ جئی، گندم، جو اور بعض جانوروں کی مصنوعات میں کلورمیکواٹ کے لیے قابل قبول فوڈ ٹولرنس لیولز کا اعلان کیا، جس سے کلورمیکواٹ کو امریکی فوڈ سپلائی میں درآمد کیا جا سکتا ہے۔بعد میں 2020 میں قابل اجازت جئی کے مواد میں اضافہ کیا گیا۔ امریکی بالغ آبادی میں کلورمیکواٹ کی موجودگی اور پھیلاؤ پر ان فیصلوں کے اثرات کو نمایاں کرنے کے لیے، اس پائلٹ مطالعہ نے 2017 سے تین امریکی جغرافیائی خطوں کے لوگوں کے پیشاب میں کلورمیکواٹ کی مقدار کی پیمائش کی۔ 2023 تک اور پھر 2022 میں۔ اور 2023 میں ریاستہائے متحدہ میں خریدی گئی جئی اور گندم کی مصنوعات کا کلورمیکواٹ مواد۔
2017 اور 2023 کے درمیان تین جغرافیائی خطوں میں جمع کیے گئے نمونے امریکی باشندوں میں کلورمیکواٹ کی پیشاب کی سطح کی پیمائش کے لیے استعمال کیے گئے۔میڈیکل یونیورسٹی آف ساؤتھ کیرولائنا (MUSC, Charleston, SC, USA) سے 2017 کے ادارہ جاتی جائزہ بورڈ (IRB) کے منظور شدہ پروٹوکول کے مطابق شناخت شدہ حاملہ خواتین سے پیشاب کے اکیس نمونے جمع کیے گئے جنہوں نے پیدائش کے وقت رضامندی ظاہر کی۔نمونے 4 ° C پر 4 گھنٹے تک محفوظ کیے گئے، پھر aliquoted اور -80 ° C پر منجمد کر دیے گئے۔نومبر 2022 میں Lee Biosolutions, Inc (Maryland Heights, MO, USA) سے پچیس بالغ پیشاب کے نمونے خریدے گئے، جو اکتوبر 2017 سے ستمبر 2022 تک اکٹھے کیے گئے ایک نمونے کی نمائندگی کرتے ہیں، اور رضاکاروں (13 مرد اور 12 خواتین) سے جمع کیے گئے تھے۔میری لینڈ ہائٹس، میسوری کلیکشن کو قرض پر۔نمونے جمع کرنے کے فوراً بعد -20 ° C پر محفوظ کیے گئے تھے۔اس کے علاوہ، جون 2023 میں فلوریڈا کے رضاکاروں (25 مرد، 25 خواتین) سے جمع کیے گئے پیشاب کے 50 نمونے BioIVT, LLC (Westbury, NY, USA) سے خریدے گئے تھے۔نمونے 4 ° C پر اس وقت تک محفوظ کیے جاتے تھے جب تک کہ تمام نمونے اکٹھے نہیں کر لیے جاتے، پھر aliquoted اور -20 ° C پر منجمد کر دیے جاتے تھے۔سپلائی کرنے والی کمپنی نے انسانی نمونوں پر کارروائی کرنے کے لیے ضروری IRB منظوری حاصل کی اور نمونے جمع کرنے کے لیے رضامندی حاصل کی۔ٹیسٹ کیے گئے کسی بھی نمونے میں کوئی ذاتی معلومات فراہم نہیں کی گئیں۔تمام نمونے منجمد کر کے تجزیہ کے لیے بھیجے گئے تھے۔تفصیلی نمونے کی معلومات معاون معلومات ٹیبل S1 میں مل سکتی ہیں۔
انسانی پیشاب کے نمونوں میں کلورمیکواٹ کی مقدار کا تعین LC-MS/MS نے HSE ریسرچ لیبارٹری (Buxton, UK) میں Lindh et al کے شائع کردہ طریقہ کے مطابق کیا تھا۔2011 میں قدرے ترمیم کی گئی۔مختصراً، نمونے 200 μl غیر فلٹر شدہ پیشاب کو 1.8 ملی لیٹر 0.01 M امونیم ایسیٹیٹ کے ساتھ ملا کر تیار کیے گئے تھے جس میں اندرونی معیار موجود تھا۔اس کے بعد نمونہ HCX-Q کالم کا استعمال کرتے ہوئے نکالا گیا، پہلے میتھانول کے ساتھ مشروط کیا گیا، پھر 0.01 M امونیم ایسیٹیٹ کے ساتھ، 0.01 M امونیم ایسیٹیٹ سے دھویا گیا، اور میتھانول میں 1% فارمک ایسڈ کے ساتھ نکالا گیا۔اس کے بعد نمونے C18 LC کالم (Synergi 4 µ Hydro-RP 150 × 2 mm; Phenomenex, UK) پر لوڈ کیے گئے اور 0.1% فارمک ایسڈ پر مشتمل ایک isocratic موبائل فیز کا استعمال کرتے ہوئے الگ کیا گیا: میتھانول 80:20 بہاؤ کی شرح 0.2 پر۔ملی لیٹر/منٹماس اسپیکٹومیٹری کے ذریعہ منتخب کردہ رد عمل کی منتقلی کو لنڈ ایٹ ال نے بیان کیا تھا۔2011. پتہ لگانے کی حد 0.1 μg/L تھی جیسا کہ دیگر مطالعات میں بتایا گیا ہے۔
پیشاب کی کلورمیکواٹ ارتکاز کو μmol chlormequat/mol creatinine کے طور پر ظاہر کیا جاتا ہے اور μg chlormequat/g creatinine میں تبدیل کیا جاتا ہے جیسا کہ پچھلے مطالعات میں بتایا گیا ہے (1.08 سے ضرب کریں)۔
Anresco Laboratories, LLC نے کلورمیکواٹ (سان فرانسسکو، CA، USA) کے لیے جئی (25 روایتی اور 8 نامیاتی) اور گندم (9 روایتی) کے کھانے کے نمونوں کا تجربہ کیا۔شائع شدہ طریقوں [19] کے مطابق ترمیم کے ساتھ نمونوں کا تجزیہ کیا گیا۔2022 میں جئی کے نمونوں کے لیے LOD/LOQ اور 2023 میں تمام گندم اور جئی کے نمونوں کے لیے بالترتیب 10/100 ppb اور 3/40 ppb مقرر کیے گئے تھے۔تفصیلی نمونے کی معلومات معاون معلومات ٹیبل S2 میں مل سکتی ہیں۔
2017 میں میری لینڈ ہائٹس، میسوری سے جمع کیے گئے دو نمونوں کے علاوہ، جغرافیائی محل وقوع اور جمع کرنے کے سال کے لحاظ سے پیشاب کی کلورمیکواٹ کی تعداد کو گروپ کیا گیا تھا، جنہیں چارلسٹن، ساؤتھ کیرولینا سے 2017 کے دیگر نمونوں کے ساتھ گروپ کیا گیا تھا۔chlormequat کی کھوج کی حد سے نیچے کے نمونوں کو 2 کے مربع جڑ سے تقسیم شدہ فیصد کا پتہ لگانے کے طور پر سمجھا جاتا تھا۔ ڈیٹا کو عام طور پر تقسیم نہیں کیا جاتا تھا، لہذا گروپوں کے درمیان میڈین کا موازنہ کرنے کے لیے نان پیرامیٹرک کرسکل والس ٹیسٹ اور ڈن کے متعدد موازنہ ٹیسٹ کا استعمال کیا گیا۔تمام حسابات گراف پیڈ پرزم (بوسٹن، ایم اے) میں کئے گئے تھے۔
کلورمیکواٹ پیشاب کے 96 نمونوں میں سے 77 میں پایا گیا، جو پیشاب کے تمام نمونوں میں سے 80 فیصد کی نمائندگی کرتا ہے۔2017 اور 2018-2022 کے مقابلے میں، 2023 نمونوں کا زیادہ کثرت سے پتہ چلا: 23 میں سے 16 نمونے (یا 69%) اور 23 میں سے 17 نمونے (یا 74%) بالترتیب، اور 50 میں سے 45 نمونے (یعنی 90%) .) کا تجربہ کیا گیا (ٹیبل 1)۔2023 سے پہلے، دو گروہوں میں پائے جانے والے کلورمیکواٹ کی تعداد مساوی تھی، جب کہ 2023 کے نمونوں میں پائے جانے والے کلرمیکیٹ کی تعداد پچھلے سالوں کے نمونوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ تھی (شکل 1A، B)۔2017، 2018–2022، اور 2023 کے نمونوں کے لیے قابل شناخت ارتکاز کی حدیں بالترتیب 0.22 سے 5.4، 0.11 سے 4.3، اور 0.27 سے 52.8 مائیکروگرام کلورمیکیٹ فی گرام کریٹینائن تھیں۔2017، 2018-2022، اور 2023 میں تمام نمونوں کی درمیانی قدریں بالترتیب 0.46، 0.30 اور 1.4 ہیں۔یہ اعداد و شمار بتاتے ہیں کہ 2017 اور 2022 کے درمیان کم نمائش کی سطح اور 2023 میں زیادہ نمائش کی سطح کے ساتھ، جسم میں کلورمیکواٹ کی مختصر نصف زندگی کو دیکھتے ہوئے نمائش جاری رہ سکتی ہے۔
ہر انفرادی پیشاب کے نمونے کے لیے کلورمیکواٹ ارتکاز کو ایک نقطہ کے طور پر پیش کیا جاتا ہے جس میں اوسط سے اوپر کی سلاخیں اور +/- معیاری خرابی کی نمائندگی کرنے والی ایرر بارز ہوتی ہیں۔پیشاب کی کلورمیکواٹ ارتکاز کا اظہار ایک لکیری پیمانے اور لوگاریتھمک پیمانے پر کریٹینائن کے فی گرام کلورمیکیٹ کے mcg میں کیا جاتا ہے۔ڈن کے متعدد موازنہ ٹیسٹ کے ساتھ تغیر کا نان پیرامیٹرک کرسکل والس تجزیہ شماریاتی اہمیت کو جانچنے کے لیے استعمال کیا گیا تھا۔
2022 اور 2023 میں ریاستہائے متحدہ میں خریدے گئے کھانے کے نمونوں میں 25 روایتی جئی کی مصنوعات میں سے دو کے علاوہ تمام میں کلورمیکواٹ کی قابل شناخت سطح دکھائی گئی، جن کا ارتکاز ناقابل شناخت سے لے کر 291 μg/kg تک ہے، جو جئی میں کلورمیکواٹ کی نشاندہی کرتا ہے۔سبزی خوروں کا پھیلاؤ زیادہ ہے۔2022 اور 2023 میں اکٹھے کیے گئے نمونوں کی اوسط سطح ایک جیسی تھی: بالترتیب 90 µg/kg اور 114 µg/kg۔آٹھ نامیاتی جئ مصنوعات میں سے صرف ایک نمونے میں 17 µg/kg کا قابل شناخت کلورمیکیٹ مواد تھا۔ہم نے گندم کی جانچ کی گئی نو مصنوعات میں سے دو میں کلورمیکواٹ کی کم ارتکاز کا بھی مشاہدہ کیا: بالترتیب 3.5 اور 12.6 μg/kg۔
یہ ریاستہائے متحدہ میں رہنے والے بالغوں اور برطانیہ اور سویڈن سے باہر کی آبادیوں میں پیشاب کے کلورمیکیٹ کی پیمائش کی پہلی رپورٹ ہے۔سویڈن میں 1,000 سے زیادہ نوعمروں میں کیڑے مار ادویات کے بائیو مانیٹرنگ کے رجحانات نے 2000 سے 2017 تک کلورمیکواٹ کے لیے 100% پتہ لگانے کی شرح ریکارڈ کی ہے۔ 2017 میں اوسط ارتکاز 0.86 مائیکرو گرام کلورمیکواٹ فی گرام تھا، اوسط وقت کے ساتھ اس کی سطح میں کمی واقع ہوئی ہے اور اوسطاً کم ہو گئی ہے۔ 2009 میں 2.77برطانیہ میں، بائیو مانیٹرنگ نے 2011 اور 2012 کے درمیان 15.1 مائیکرو گرام کلورمیکیٹ فی گرام کریٹینائن کی اوسط سے زیادہ مقدار پائی، حالانکہ یہ نمونے زرعی علاقوں میں رہنے والے لوگوں سے جمع کیے گئے تھے۔نمائش میں کوئی فرق نہیں تھا.سپرے کا واقعہ[15]۔2017 سے 2022 تک کے امریکی نمونے کے ہمارے مطالعے میں یورپ میں پچھلے مطالعات کے مقابلے میں اوسط درجے کی کم پائی گئی، جب کہ 2023 کے نمونے میں اوسط درجے کا موازنہ سویڈش نمونے سے کیا جا سکتا تھا لیکن برطانیہ کے نمونے سے کم تھا۔
علاقوں اور ٹائم پوائنٹس کے درمیان نمائش میں یہ فرق زرعی طریقوں اور کلورمیکواٹ کی ریگولیٹری حیثیت میں فرق کو ظاہر کر سکتے ہیں، جو بالآخر کھانے کی مصنوعات میں کلورمیکواٹ کی سطح کو متاثر کرتے ہیں۔مثال کے طور پر، گزشتہ سالوں کے مقابلے 2023 میں پیشاب کے نمونوں میں کلورمیکواٹ کا ارتکاز نمایاں طور پر زیادہ تھا، جو کہ کلورمیکواٹ سے متعلق EPA ریگولیٹری کارروائیوں سے متعلق تبدیلیوں کی عکاسی کر سکتا ہے (بشمول 2018 میں کلورمیکواٹ خوراک کی حدود)۔مستقبل قریب میں امریکی خوراک کی فراہمی۔2020 تک جئی کی کھپت کے معیارات کو بلند کریں۔ یہ اقدامات کلورمیکواٹ کے ساتھ علاج شدہ زرعی مصنوعات کی درآمد اور فروخت کی اجازت دیتے ہیں، مثال کے طور پر، کینیڈا سے۔EPA ریگولیٹری تبدیلیوں اور 2023 میں پیشاب کے نمونوں میں پائے جانے والے کلورمیکواٹ کے بلند ارتکاز کے درمیان وقفہ کی وضاحت کئی حالات سے کی جا سکتی ہے، جیسے کہ کلورمیکواٹ استعمال کرنے والے زرعی طریقوں کو اپنانے میں تاخیر، تجارتی معاہدوں پر بات چیت کرنے میں امریکی کمپنیوں کی تاخیر، اور نجی افراد.پرانے پروڈکٹ کے ذخیرے کی کمی اور/یا جئی کی مصنوعات کی طویل شیلف لائف کی وجہ سے جئی کی خریداری میں تاخیر کا سامنا ہے۔
اس بات کا تعین کرنے کے لیے کہ آیا امریکی پیشاب کے نمونوں میں مشاہدہ کردہ ارتکاز کلورمیکواٹ کے ممکنہ غذائی نمائش کی عکاسی کرتا ہے، ہم نے 2022 اور 2023 میں امریکہ میں خریدی گئی جئی اور گندم کی مصنوعات میں کلورمیکواٹ کی پیمائش کی۔ مختلف جئی کی مصنوعات مختلف ہوتی ہیں، 104 پی پی بی کی اوسط سطح کے ساتھ، ممکنہ طور پر ریاستہائے متحدہ اور کینیڈا سے سپلائی کی وجہ سے، جو استعمال یا استعمال میں فرق کو ظاہر کر سکتا ہے۔کلورمیکواٹ کے ساتھ علاج شدہ جئی سے تیار کردہ مصنوعات کے درمیان۔اس کے برعکس، برطانیہ کے کھانے کے نمونوں میں، کلورمیکواٹ گندم پر مبنی مصنوعات جیسے روٹی میں زیادہ پایا جاتا ہے، جو کہ جولائی اور ستمبر 2022 کے درمیان برطانیہ میں جمع کیے گئے 90% نمونوں میں کلورمیکواٹ کا پتہ چلا ہے۔ اوسط ارتکاز 60 پی پی بی ہے۔اسی طرح، کلورمیکواٹ کا بھی 82% یو کے اوٹ کے نمونوں میں 1650 پی پی بی کی اوسط حراستی میں پتہ چلا، جو کہ امریکی نمونوں کے مقابلے میں 15 گنا زیادہ ہے، جو کہ برطانیہ کے نمونوں میں پیشاب کی زیادہ تعداد کی وضاحت کر سکتا ہے۔
ہمارے بائیو مانیٹرنگ کے نتائج بتاتے ہیں کہ کلورمیکواٹ کی نمائش 2018 سے پہلے ہوئی تھی، حالانکہ کلورمیکواٹ کے لیے غذائی رواداری قائم نہیں کی گئی ہے۔اگرچہ کلورمیکواٹ کو ریاستہائے متحدہ میں کھانے کی اشیاء میں کنٹرول نہیں کیا جاتا ہے، اور کلورمیکواٹ کی مختصر نصف زندگی کو دیکھتے ہوئے، ریاستہائے متحدہ میں فروخت ہونے والے کھانے میں کلورمیکواٹ کے ارتکاز کے بارے میں کوئی تاریخی ڈیٹا موجود نہیں ہے، ہمیں شبہ ہے کہ یہ نمائش غذائی ہوسکتی ہے۔مزید برآں، گندم کی مصنوعات اور انڈوں کے پاؤڈرز میں کولین کے پیش خیمہ قدرتی طور پر اعلی درجہ حرارت پر کلورمیکواٹ بناتے ہیں، جیسے کہ فوڈ پروسیسنگ اور مینوفیکچرنگ میں استعمال ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں کلورمیکواٹ کا ارتکاز 5 سے 40 ng/g تک ہوتا ہے۔ہمارے کھانے کی جانچ کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ کچھ نمونوں میں، بشمول نامیاتی جئی کی مصنوعات، میں کلورمیکواٹ کی سطح پر موجود ہے جیسا کہ قدرتی طور پر پائے جانے والے کلورمیکواٹ کے مطالعے میں رپورٹ کیا گیا ہے، جب کہ بہت سے دوسرے نمونوں میں کلورمیکیٹ کی اعلی سطح موجود ہے۔اس طرح، 2023 کے دوران ہم نے پیشاب میں جو سطحیں دیکھی ہیں وہ فوڈ پروسیسنگ اور مینوفیکچرنگ کے دوران پیدا ہونے والے کلورمیکواٹ کے غذائی نمائش کی وجہ سے تھیں۔2023 میں مشاہدہ کی گئی سطحوں کا امکان غذائی طور پر خود بخود تیار کردہ کلورمیکواٹ اور زراعت میں کلورمیکواٹ کے ساتھ علاج شدہ درآمدی مصنوعات کی خوراک کی وجہ سے ہے۔ہمارے نمونوں میں کلورمیکواٹ کی نمائش میں فرق جغرافیائی محل وقوع، مختلف غذائی نمونوں، یا گرین ہاؤسز اور نرسریوں میں استعمال ہونے پر کلورمیکواٹ کے پیشہ ورانہ نمائش کی وجہ سے بھی ہو سکتا ہے۔
ہمارا مطالعہ بتاتا ہے کہ کم نمائش والے افراد میں کلورمیکواٹ کے ممکنہ غذائی ذرائع کا مکمل جائزہ لینے کے لیے بڑے نمونے کے سائز اور کلورمیکواٹ سے علاج شدہ کھانے کے زیادہ متنوع نمونوں کی ضرورت ہے۔مستقبل کے مطالعے بشمول تاریخی پیشاب اور کھانے کے نمونوں کا تجزیہ، غذائی اور پیشہ ورانہ سوالنامے، ریاستہائے متحدہ میں روایتی اور نامیاتی کھانوں میں کلورمیکواٹ کی جاری نگرانی، اور بائیو مانیٹرنگ کے نمونے امریکی آبادی میں کلورمیکیٹ کی نمائش کے عام عوامل کو واضح کرنے میں مدد کریں گے۔
آنے والے سالوں میں ریاستہائے متحدہ میں پیشاب اور کھانے کے نمونوں میں کلورمیکواٹ کی سطح میں اضافے کے امکانات کا تعین ہونا باقی ہے۔ریاستہائے متحدہ میں، کلورمیکواٹ کو فی الحال صرف درآمد شدہ جئی اور گندم کی مصنوعات میں استعمال کرنے کی اجازت ہے، لیکن ماحولیاتی تحفظ ایجنسی فی الحال گھریلو غیر نامیاتی فصلوں میں اس کے زرعی استعمال پر غور کر رہی ہے۔اگر اس طرح کے گھریلو استعمال کو بیرون ملک اور اندرون ملک کلورمیکواٹ کے وسیع پیمانے پر زرعی طریقہ کار کے ساتھ مل کر منظور کیا جاتا ہے، تو جئی، گندم اور دیگر اناج کی مصنوعات میں کلورمیکواٹ کی سطح میں اضافہ جاری رہ سکتا ہے، جس کی وجہ سے کلورمیکواٹ کی نمائش کی سطح بلند ہو سکتی ہے۔امریکہ کی کل آبادی۔
اس اور دیگر مطالعات میں کلورمیکواٹ کی موجودہ پیشاب کی تعداد سے پتہ چلتا ہے کہ انفرادی نمونے کے عطیہ دہندگان کو اس سطح پر کلورمیکواٹ کا سامنا کرنا پڑا جو دونوں شائع شدہ یو ایس انوائرمینٹل پروٹیکشن ایجنسی ریفرینس ڈوز (RfD) (0.05 ملی گرام/کلوگرام جسمانی وزن فی دن) سے کم تھے، لہذا قابل قبول ہیں۔ .یومیہ خوراک یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی (ADI) (0.04 mg/kg جسمانی وزن/دن) کے ذریعہ شائع کردہ انٹیک ویلیو سے کم شدت کے کئی آرڈرز ہے۔تاہم، ہم نوٹ کرتے ہیں کہ کلورمیکواٹ کے شائع شدہ زہریلے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ان حفاظتی حدوں کا دوبارہ جائزہ ضروری ہو سکتا ہے۔مثال کے طور پر، موجودہ RfD اور ADI (بالترتیب 0.024 اور 0.0023 mg/kg جسمانی وزن/دن) سے کم خوراک لینے والے چوہوں اور خنزیروں نے زرخیزی میں کمی کو ظاہر کیا۔ٹاکسیکولوجی کے ایک اور مطالعے میں، حمل کے دوران 5 ملی گرام/کلو گرام کی غیر مشاہدہ شدہ منفی اثرات کی سطح (NOAEL) کے مساوی خوراکوں کی نمائش (جس کا استعمال امریکی ماحولیاتی تحفظ ایجنسی کے حوالہ خوراک کا حساب کرنے کے لیے کیا جاتا ہے) کے نتیجے میں جنین کی نشوونما اور میٹابولزم میں بھی تبدیلیاں آئیں۔ جسم کی ساخت میں تبدیلی کے طور پر.نوزائیدہ چوہےمزید برآں، ریگولیٹری تھریشولڈز کیمیکلز کے مرکب کے منفی اثرات کو مدنظر نہیں رکھتے جو تولیدی نظام کو متاثر کر سکتے ہیں، جو انفرادی کیمیکلز کی نمائش سے کم مقدار میں اضافی یا ہم آہنگی کے اثرات دکھاتے ہیں، جس سے تولیدی صحت کے ساتھ ممکنہ مسائل پیدا ہوتے ہیں۔صحتموجودہ نمائش کی سطحوں سے وابستہ نتائج کے بارے میں تشویش، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جن کے لیے یورپ اور امریکہ میں عام آبادی میں نمائش کی سطح زیادہ ہے۔
ریاستہائے متحدہ میں نئے کیمیائی نمائشوں کے اس پائلٹ مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ کلورمیکواٹ امریکی کھانوں میں موجود ہے، بنیادی طور پر جئی کی مصنوعات میں، اور ساتھ ہی امریکہ میں تقریباً 100 افراد سے جمع کیے گئے پیشاب کے زیادہ تر نمونوں میں، جو کہ کلورمیکواٹ کے جاری ہونے کی نشاندہی کرتا ہے۔مزید برآں، ان اعداد و شمار میں رجحانات بتاتے ہیں کہ نمائش کی سطح میں اضافہ ہوا ہے اور مستقبل میں اس میں اضافہ جاری رہ سکتا ہے۔جانوروں کے مطالعے میں کلورمیکواٹ کی نمائش سے منسلک زہریلے خدشات، اور یورپی ممالک (اور اب ممکنہ طور پر ریاستہائے متحدہ میں) عام آبادی کے کلورمیکواٹ کے لیے بڑے پیمانے پر نمائش کے پیش نظر، وبائی امراض اور جانوروں کے مطالعے کے ساتھ ساتھ، کلورمیکواٹ کی نگرانی کی فوری ضرورت ہے۔ خوراک اور انسانوں Chlormequat.اس زرعی کیمیکل کے ممکنہ صحت کے خطرات کو سمجھنا ضروری ہے کہ ماحولیاتی طور پر اہم نمائش کی سطح پر، خاص طور پر حمل کے دوران۔
پوسٹ ٹائم: جون 04-2024