خشک موسم نے برازیل کی فصلوں جیسے لیموں، کافی اور گنے کو نقصان پہنچایا ہے۔

سویابین پر اثر: موجودہ شدید خشک سالی کے نتیجے میں سویا بین کی پودے لگانے اور بڑھوتری کی پانی کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے مٹی کی ناکافی نمی ہے۔ اگر یہ خشک سالی جاری رہی تو اس کے کئی اثرات ہونے کا امکان ہے۔ سب سے پہلے، سب سے زیادہ فوری اثر بوائی میں تاخیر ہے۔ برازیل کے کاشتکار عموماً پہلی بارش کے بعد سویابین کی کاشت شروع کر دیتے ہیں لیکن ضروری بارشیں نہ ہونے کی وجہ سے برازیل کے کاشتکار منصوبہ بندی کے مطابق سویابین کی کاشت شروع نہیں کر پاتے جس کی وجہ سے پودے لگانے کے پورے دور میں تاخیر ہو سکتی ہے۔ برازیل میں سویا بین کی کاشت میں تاخیر براہ راست فصل کی کٹائی کے وقت کو متاثر کرے گی، ممکنہ طور پر شمالی نصف کرہ کے موسم میں توسیع کرے گی۔ دوم، پانی کی کمی سویابین کی نشوونما کو روک دے گی، اور خشک سالی کے حالات میں سویابین کی پروٹین کی ترکیب میں رکاوٹ آئے گی، جو سویابین کی پیداوار اور معیار کو مزید متاثر کرے گی۔ سویابین پر خشک سالی کے اثرات کو کم کرنے کے لیے، کاشتکار آبپاشی اور دیگر اقدامات کا سہارا لے سکتے ہیں، جس سے پودے لگانے کے اخراجات میں اضافہ ہوگا۔ آخر میں، اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ برازیل دنیا کا سب سے بڑا سویا بین برآمد کنندہ ہے، اس کی پیداوار میں تبدیلیوں کا عالمی سویا بین مارکیٹ کی سپلائی پر اہم اثر پڑتا ہے، اور سپلائی کی غیر یقینی صورتحال سویا بین کی بین الاقوامی مارکیٹ میں اتار چڑھاؤ کا سبب بن سکتی ہے۔

گنے پر اثر: دنیا کے سب سے بڑے چینی پیدا کرنے والے اور برآمد کنندہ کے طور پر، برازیل کی گنے کی پیداوار کا عالمی چینی مارکیٹ کی طلب اور رسد کے انداز پر نمایاں اثر پڑتا ہے۔ برازیل حال ہی میں شدید خشک سالی کی زد میں ہے جس کی وجہ سے گنے کی کاشت والے علاقوں میں اکثر آگ لگتی رہتی ہے۔ گنے کی صنعت کے گروپ اورپلانا نے ایک ہفتے کے آخر میں 2,000 آگ کی اطلاع دی۔ دریں اثنا، برازیل کے سب سے بڑے شوگر گروپ Raizen SA کا تخمینہ ہے کہ تقریباً 1.8 ملین ٹن گنے، بشمول سپلائرز سے حاصل کردہ گنے، کو آگ لگنے سے نقصان پہنچا ہے، جو کہ 2024/25 میں گنے کی متوقع پیداوار کا تقریباً 2 فیصد ہے۔ برازیل کی گنے کی پیداوار پر غیر یقینی صورتحال کے پیش نظر چینی کی عالمی منڈی مزید متاثر ہو سکتی ہے۔ برازیلین شوگر کین انڈسٹری ایسوسی ایشن (Unica) کے مطابق، اگست 2024 کی دوسری ششماہی میں، برازیل کے وسطی اور جنوبی علاقوں میں گنے کی کرشنگ 45.067 ملین ٹن تھی، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 3.25 فیصد کم ہے۔ چینی کی پیداوار 3.258 ملین ٹن رہی جو کہ سال بہ سال 6.02 فیصد کم ہے۔ خشک سالی نے برازیل کی گنے کی صنعت پر کافی منفی اثرات مرتب کیے ہیں، جس سے نہ صرف برازیل کی ملکی چینی کی پیداوار متاثر ہوئی ہے، بلکہ چینی کی عالمی قیمتوں پر ممکنہ طور پر اوپر کی طرف دباؤ ڈال رہا ہے، جس کے نتیجے میں عالمی چینی مارکیٹ میں طلب اور رسد کا توازن متاثر ہوتا ہے۔

کافی پر اثر: برازیل دنیا کا سب سے بڑا پروڈیوسر اور کافی کا برآمد کنندہ ہے، اور اس کی کافی کی صنعت کا عالمی مارکیٹ پر خاصا اثر ہے۔ برازیل کے انسٹی ٹیوٹ آف جیوگرافی اینڈ سٹیٹسٹکس (IBGE) کے اعداد و شمار کے مطابق، 2024 میں برازیل میں کافی کی پیداوار 59.7 ملین تھیلے (ہر ایک 60 کلوگرام) ہونے کی توقع ہے، جو کہ گزشتہ پیش گوئی سے 1.6 فیصد کم ہے۔ کم پیداوار کی پیشن گوئی بنیادی طور پر کافی کی پھلیاں کی نشوونما پر خشک موسمی حالات کے منفی اثرات کی وجہ سے ہے، خاص طور پر خشک سالی کی وجہ سے کافی بین کے سائز میں کمی، جس کے نتیجے میں مجموعی پیداوار متاثر ہوتی ہے۔